
Sauce grand veneur
préparation culinaire française à base de vin rouge

préparation culinaire française à base de vin rouge
La sauce grand veneur est une préparation réalisée à partir d'une réduction de vin rouge. Cette sauce, épaisse et onctueuse, est idéale pour accompagner viande, volaille et gibier.
Lire sur Wikipédia · Image Agathe B, CC BY-SA 2.0
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