Glanage

Carte Peu commune · n° 76414

Le glanage est un droit d'usage sur la production agricole, existant notamment en France, sous différentes formes depuis le Moyen Âge. Après la moisson, le ramassage de la paille et des grains tombés au sol est autorisé. On distingue le glanage, qui concerne ce qui reste à même le sol, du grappillage qui concerne ce qui reste sur les arbres ou les ceps après la cueillette. On glane donc des pommes de terre, des céréales, on grappille les raisins, les pommes, les fruits en général. On distingue le glanage légal du glanage illicite, appelé la « maraude ou maraudage », qui est le délit de dérober des fruits, récoltes, légumes quand ils ne sont pas encore détachés du sol. La mécanisation des campagnes, la spéculation foncière, le poids de la grande distribution dans les habitudes d'alimentation ont conduit à déserter ces démarches solidaires entre propriétaires/exploitants et précaires qui « font société ». Dans le monde moderne, le glanage est pratiqué aussi par des groupes humanitaires qui...

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