
Carambar
bonbon au caramel mou

bonbon au caramel mou
Carambar est la marque commerciale d'un caramel mou, originellement fait de caramel et de cacao, d'une longueur de six centimètres pour une masse de six grammes ; à ses débuts, cette confiserie mesurait 5 cm pour 5,5 grammes. Son nom est un mot-valise composé de « caramel » et « barre ». À l'intérieur de chaque emballage est imprimé un « trait d'humour » destiné aux enfants. Créé par l'entreprise Delespaul en 1954 à Marcq-en-Barœul (Nord), Carambar a successivement appartenu à la Générale Alimentaire, à la Générale Occidentale, à BSN — devenu Danone —, Cadbury, puis à Mondelēz International à l'issue d'une scission de l'américain Kraft Foods. À la suite de la demande de revente de Mondelez, le fonds de pension français Eurazeo reprend la marque en 2017 qu'il regroupe avec d'autres marques de confiserie dans le groupe Carambar & Co. Principalement diffusé en France, environ un milliard d'unités de ces confiseries sont consommées chaque année. Le groupe CPK (Carambar, Poulain, Kréma) change...
Lire sur Wikipédia · Image Jiel Beaumadier, CC BY-SA 4.0
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