Monjayaki
cuisine japonaise, région de Tokyo
Monjayaki
Le monjayaki (もんじゃ焼き, abrégé monja), est un plat japonais typique de la région du Kantō en général et de Tokyo en particulier, notamment de Tsuki-shima. C'est une variante de l'okonomiyaki, plus liquide.
Lire sur Wikipédia · Image Jpatokal, CC BY-SA 3.0
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