Boucherie
commerce de détail de la viande
Boucherie
Une boucherie est un établissement commercial où l'on fait maturer et où l'on découpe et vend au détail de la viande (produit carné), plus généralement de viande bovine non transformée. Son gérant est un artisan, le boucher. Les boucheries sont des commerces de proximité.
Lire sur Wikipédia · Image Jost Amman, Public domain
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