Peu commune

Viande de chat

viande de chat préparé en vue d'être consommé par des humains

Viande de chat

Carte Peu commune · n° 113923

La viande de chat est préparée à partir de chats domestiques pour la consommation humaine. L'acceptation sociale de cette pratique alimentaire diffère selon les régions du monde. Certaines sociétés n'ont eu recours à la viande de chat que par désespoir en période de guerre ou de famine, tandis que d'autres pensent que la consommation de chat apporte la chance ou la santé et disposent depuis longtemps de recettes de cuisine. Un certain nombre de cultures et de religions considèrent la consommation de chat comme un tabou alimentaire pour des raisons d'hygiène ou morales. Les partisans de la consommation de viande de chat avancent que la différence entre la viande d'animaux de compagnie et de bétail est uniquement subjective.

Lire sur Wikipédia · Image Anna Frodesiak, CC0

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