Petit salé
morceaux de viande de porc conservés dans le sel
Petit salé
Le petit salé ou petit-salé est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine française, à base de certains morceaux de viande de porc salés, généralement cuisinés avec des lentilles, et/ou des légumes .
Lire sur Wikipédia · Image Arnaud 25, CC BY-SA 4.0
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