Aubrac (village)

Carte Peu commune · n° 147846

Aubrac est un village de la commune de Saint-Chély-d'Aubrac dans le département de l'Aveyron en région Occitanie, situé au sud de la partie centrale du Massif central, sur le haut-plateau d'Aubrac. Ce village doit son existence à la création au XIIe siècle d'un hôpital monastique, la domerie d'Aubrac, duquel il a hérité son nom. Au cours du Moyen Âge et de l'Époque moderne, l'hôpital est un centre politique et économique de premier plan dans la région et une étape sur la via Podiensis, un des chemins de Compostelle. Ce n'est qu'après le départ de la communauté ecclésiastique, pendant la révolution française, que le village prend son essor au cours du XIXe siècle, en tant que lieu d'habitation, de commerce fromager, de foire aux animaux d'élevage et de tourisme. Après un déclin au milieu du XXe siècle, il est devenu depuis les années 1980 un des principaux centres touristiques du plateau d'Aubrac, en dépit d'une population permanente très faible.

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