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Œufs de saumon

Œufs de saumon

Carte Commune · n° 473387

Les œufs de saumon ou œufs de truite ou caviar rouge (dans certains pays) sont un aliment gastronomique à base d'œufs de poisson salmonidés tels que le saumon du Pacifique, de l'Atlantique, de rivière, ou truite, variantes à moindre coût du caviar d'esturgeon.

Lire sur Wikipédia · Image Ghazlani M Ali, CC BY 3.0

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