Herbert M. Shelton

Carte Commune · n° 418030

Herbert Macgolfin Shelton, né le 6 octobre 1895 et mort le 1er janvier 1985, est un éducateur de santé aux États-Unis, végétarien et défenseur des régimes de nourriture élémentaire et crue ainsi que du jeûne thérapeutique comme moyen d'autoguérison. Il est désigné par le Parti des végétariens américain pour concourir à la présidentielle des États-Unis en 1956. Considéré comme le père des associations alimentaires, il est le fondateur de l'hygiénisme (à ne pas confondre avec l'hygiénisme en architecture), une médecine non conventionnelle qui prône l'autoguérison, le crudivorisme et le jeûne. Après sa mort, ses successeurs perpétuent son œuvre qui continue à être propagée à travers le monde. Certains de ses livres, tels que Le Jeûne et Les Combinaisons alimentaires, sont devenus des classiques en naturopathie.

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