Tzatzíki
mezzé grec et turc
Tzatzíki
Le tzatzíki (grec moderne : τζατζίκι, prononcé dzadzíki ; turc : Caciki) est un mezzé, attribué à la culture grecque, et commun chez les peuples du Caucase, des Balkans et du Moyen-Orient. Il est composé principalement de yaourt et de concombre.
Lire sur Wikipédia · Image Nikodem Nijaki, CC BY-SA 3.0
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