Horeca

Carte Peu commune · n° 102723

Horeca, parfois écrit HORECA ou HoReCa, est un acronyme désignant le secteur d'activités de l'hôtellerie, de la restauration et des cafés. En anglais, il a le même sens et se comprend comme acronyme de Hotels, Restaurants and Catering. Le terme est officiellement utilisé en Belgique, au Luxembourg et en Suisse. Aux Pays-Bas, il est également employé, notamment par des entreprises du secteur alimentaire. Par extension, son usage s'est diffusé dans plusieurs langues européennes. En France, les termes HCR (« hôtels, cafés, restaurants ») et CHR (« cafés, hôtels, restaurants ») sont couramment employés pour désigner un périmètre comparable. L'abréviation CAHORE est également utilisée, ainsi que CHRD (« cafés, hôtels, restaurants et discothèques ») dans certains contextes.

Lire sur Wikipédia · Image Travelarz, CC BY-SA 3.0