Saucisse de Montbéliard
spécialité gastronomique
Saucisse de Montbéliard
La saucisse de Montbéliard est, dans la gastronomie française, une saucisse crue fumée. Son indication géographique protégée impose qu’elle soit produite en Franche-Comté selon un cahier des charges précis.
Lire sur Wikipédia · Image Arnaud 25, CC BY-SA 3.0
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