
Betterave sucrière
type de betterave cultivé pour sa racine charnue utilisée principalement pour la production du sucre

type de betterave cultivé pour sa racine charnue utilisée principalement pour la production du sucre
La betterave sucrière Beta vulgaris subsp. vulgaris est une sous-espèce de betterave principalement cultivée pour la transformation de sa racine charnue en sucre (saccharose).
Lire sur Wikipédia · Image Rasbak, CC BY-SA 3.0
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