Cuisse

Carte Rare · n° 57990

Chez les animaux, la cuisse est le segment supérieur du membre inférieur ou le haut de la patte, articulée à la hanche, souvent plus musculeux ou plus épais. Les cuisses du poulet, de l'humain, du cheval, du mouton (gigot), d'un bovin (culotte), d'un porc (jambon), d'un caprin ou d'un cervidé (cuissot) diffèrent notablement par leurs formes et aspects extérieurs. La fonction des cuisses est essentiellement locomotrice. L'adjectif en rapport est fémoral (ou crural en ancienne nomenclature).

Lire sur Wikipédia · Image File:Leg on white background.jpg: Genusfotografen (Tomas Gunnarsson) / Wikimedia Sverige derivative work: Marek Mazurkiewicz, CC BY-SA 4.0