Tomme de Montagne
fromage français
Tomme de Montagne
La tomme de Montagne ou tomme d'Auvergne est un fromage au lait de vache français fabriqué en Auvergne, historiquement dans la Loire et le Puy-de-Dôme. Il a une forme cylindrique de 4,5 cm de hauteur pour 17,5 à 20 cm de diamètre et un poids de 600 à 1,5 kg.
Lire sur Wikipédia · Image Pymouss, CC BY-SA 4.0
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