Tilleul à petites feuilles
espèce de plantes
Tilleul à petites feuilles
Le Tilleul à petites feuilles, Tilleul des bois ou Tilleul à feuilles en cœur (Tilia cordata Mill.) est un arbre du genre Tilia et de la famille des Tiliaceae, ou des Malvaceae selon la classification phylogénétique. Contrairement au tilleul à grandes feuilles dont on réalise des infusions des fleurs, dans le cas du tilleul à petites feuilles ce sont surtout les feuilles qui sont consommées en salade, pour la confection de pâtisseries et, plus rarement, en infusion.
Lire sur Wikipédia · Image Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain
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