Henri-Charles Geffroy

Carte Commune · n° 248763

Henri-Charles Geffroy, né le 5 décembre 1895 et mort le 12 mai 1981, est le fondateur de l'entreprise française de distribution La Vie claire pionnier de spécialisée dans l'alimentation biologique et l'alimentation saine en France. Ouvert à Paris, le premier magasin bio date de 1948 et répond à une demande du public envers une alimentation naturelle et saine telle que décrite depuis 1946 dans sa revue éponyme. Pour approvisionner ses magasins, il crée une coopérative en 1951 : la société l'Aliment sain qui devient, en 1965, la Société française de l'Alimentation saine. Il est auteur d'ouvrages de diététique dont le plus célèbre s'intitule Tu vivras 100 ans.

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