Commune

George Crum

cuisinier américain, inventeur des chips (1824-1914)

George Crum

Carte Commune · n° 233551

George Crum, né George Speck, est un chef cuisinier afro-américain né le 15 juillet 1824 dans le comté de Saratoga, dans l'État de New York, et mort le 22 juillet 1914. Certains lui attribuent l'invention des chips en 1853, bien que cette paternité soit contestée.

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