Soubressade
charcuterie des îles Baléares
Soubressade
La soubressade (sobrassada en catalan et sobrasada en espagnol) est une charcuterie des îles Baléares (Espagne) connue sous le nom de sobrassada de Mallorca et qui se présente sous la forme d'un saucisson. Il s'en fabrique aussi en France, avec pour origine la cuisine pied-noire.
Lire sur Wikipédia · Image CC BY-SA 3.0
Ouvre des boosters, collectionne des cartes et échange-les. Gratuit.
Jouer gratuitement