Surubi

Carte Commune · n° 425701

Les surubis (ou Pseudoplatystoma) sont un genre de poissons siluriformes d'eau douce de la famille des Pimelodidae, natifs d'Amérique du Sud. Très appréciés pour leur valeur gastronomique, ils ont été décimés par la pêche sportive, ainsi que par l'altération de leur habitat étant donné la construction de centrales hydroélectriques (Itaipú et Yacireta sur le río Paraná)[réf. souhaitée]. Leur nom vernaculaire en Guyane est huluwi mais aussi torche tigre.

Lire sur Wikipédia · Image Lerdsuwa, CC BY-SA 3.0