Commune

Zahato

Outre (récipient) en peau

Zahato

Carte Commune · n° 282838

La Zahato(a) /s̪ahato/ (aussi zahako, xahako(ʃahako) ou zarako ; en espagnol : bota) est la gourde de peau traditionnelle des bergers basques et, plus largement, de diverses régions de l'Espagne. Il s'agit d'une petite outre, généralement de forme piriforme, destinée au transport, à la conservation et à la consommation directe de boissons, notamment du vin. Le terme zahato (ou zahako) est un diminutif de zahagi, qui signifie outre en basque (zahat-to/-ko). Le fabricant de zahato est appelé zahatogile.

Lire sur Wikipédia · Image Ardo Beltz, CC BY-SA 3.0

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