Thermolyse (biologie)

Carte Commune · n° 487878

La thermolyse représente les processus de thermorégulation physiologique utilisés par les organismes homéothermes afin de dissiper les surplus de chaleur et de maintenir et stabiliser leur température corporelle (37 °C pour l'Homme ; 38,9 °C pour le chien). Dans la zone de neutralité thermique, la chaleur produite par le métabolisme compense exactement les pertes de chaleur par radiation (~35 %), convection (~37 %), conduction (~1 %), perspiration (sudation insensible ; ~24 %) et ingestion (~3 %). En théorie, la zone de confort thermique (température ambiante pour laquelle l'organisme n'éprouve pas de sensation de chaud ou de froid) correspond à la zone de neutralité thermique (33 à 35 °C pour la surface entière du corps humain). Dans la vie courante, ces deux zones ne correspondent pas : le port de vêtements qui procure une isolation permet de maintenir une température cutanée relativement constante, autour de 30°C, lorsque la température ambiante n'est que de 18 à 20°C. Au-dessus de 32...

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